近年來，隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大力發(fā)展種草養(yǎng)畜和農(nóng)作物秸桿的利用，養(yǎng)牛業(yè)得到迅速發(fā)展，各地出現(xiàn)了許多養(yǎng)5-10頭牛的養(yǎng)牛戶，有的地方還建立了相當(dāng)規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場和牛肉加工廠，養(yǎng)牛業(yè)已成為農(nóng)民脫貧致富奔小康的有效途徑之一。肉?？焖儆始夹g(shù)能在較短時(shí)間內(nèi)。用科學(xué)的飼養(yǎng)管理和合理的飼料配制使肉牛達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)。目前肉牛生產(chǎn)水平仍不高，大多數(shù)農(nóng)民仍用淘汰的老、弱、病、殘牛進(jìn)行育肥，飼養(yǎng)管理不科學(xué)、不規(guī)范，育肥經(jīng)濟(jì)效益低。主要表現(xiàn)在：育肥牛主要靠放牧，不補(bǔ)精料，不驅(qū)蟲；有的又喂精料太多，無粗料，牛不但不增長，反而給牛造成胃腸疾病，甚至死亡。為了幫助養(yǎng)牛農(nóng)戶掌握肉牛育肥技術(shù)，提高養(yǎng)牛經(jīng)濟(jì)效益。筆者在多年的畜牧工作經(jīng)驗(yàn)和肉牛育肥實(shí)踐中，總結(jié)歸納了肉牛快速育肥配套技術(shù)，供養(yǎng)牛戶參考。